- Буренка, переставшая давать молоко, но ставшая давать мясо.
- «Состарившаяся» телятина.
- Посмертный статус коровы.
- Мясо, с которым сравнивают жадину.
- Граф Строганов хранил рецепт оригинального блюда «бефстроганов» названного его именем, а что означает французская приставка «bouef»?
- Мясо коровы.
Это слово так же встречается в определениях к словам: